1. 따뜻한 구운 생선 요리
- 미더덕을 사용한 구운 연어 스테이크: 식욕을 돋우는 쫄깃한 식감과 풍부한 영양을 함께 누릴 수 있는 메뉴다.
- 매운 맛의 소스로 볶은 삼치 요리: 고소한 소스와 어우러진 삼치는 입안 한가득 퍼지는 감칠맛이 일품이다.
- 신선한 꽃게로 만든 생선죽: 꽃게의 고소함이 진한 맛을 연출하며 소화에 도움을 주는 건강한 음식이다.
- 가벼운 소금 구운 고등어: 소금으로 간을 살짝 맞추고 구운 고등어는 부드럽고 촉촉한 식감이 일품이다.
2. 하나같이 신선한 해산물
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신선한 대게 요리: 대게의 신선함을 느낄 수 있는 요리로 손님들을 감탄시킬 수 있어요.
풍성한 해물찜: 신선한 해산물이 가득 들어간 찜요리는 맛 뿐만 아니라 시각적인 즐거움까지 선사해요.
다양한 해물 초밥: 신선한 해산물을 고르고 요리하는 과정을 손님들에게 직접 선보이면 더욱 특별한 경험을 선사할 수 있어요.
신선한 소라 요리: 소라의 신선함과 풍미가 가득한 소라 요리는 손님들의 입맛을 자극해요.
새우튀김: 바삭바삭한 튀김 옷에 신선한 새우가 숨쉬어 더욱 눈길을 끌어요.
활력 넘치는 홍합 요리: 신선한 홍합으로 즐기는 요리는 손님들의 식탐을 극대화시켜요.
생선회: 신선한 생선을 최상의 상태로 즐길 수 있는 생선회는 손님들에게 색다른 맛의 선사할 거예요.
3. 정성 가득한 손수 요리
- 직접 만든 만두 - 정성 가득한 손수 요리의 대표주자로, 손님들이 푹 빠지는 맛과 향이 특별한 만두.
- 자연에서 직접 수확한 채소로 만든 전골 - 계절마다 변하는 맛을 느낄 수 있는, 손맛이 묻어나는 전골 요리.
- 시간을 들여 끓인 닭개장 - 한 그릇 먹으면 가슴이 따뜻해지는, 집에서 직접 만들어낸 닭개장.
- 매일 출근 전 특별히 조리하는 집밥 - 맛은 물론이고 정성이 배어있어서, 단순한 요리라도 손님들이 감동하는 집밥.
4. 홈메이드 디저트
- 대추차 - 달콤하고 부드러운 대추 차와 함께 푹신한 홈메이드 크로와상을 즐기는 시간은 최고야. 집에서 만든 대추차의 따뜻함이 마음까지 따뜻하게 하는 맛이야.
- 감자탕 - 이제는 전문가도 인정한 집에서 만든 감자탕의 매력을 느껴봐. 고기와 감자의 궁합은 집에서만 맛볼 수 있는 최고의 콤보야.
- 자색고구마 케이크 - 부드럽고 달콤한 자색고구마로 만든 케이크는 당신의 입맛을 사로 잡아줄 거야. 집에서 만든 이 특별한 디저트는 손님들의 맛있는 기억으로 오래 남을 걸.
- 호두 파이 - 바삭바삭한 호두와 달콤한 시럽 속에 숨겨진 집에서 만든 호두 파이는 예술이야. 한 입 베어보면 쏙쏙 풀리는 매력을 느껴봐.
- 연유 오븬랑 - 진한 연유 맛과 부드러운 오브레를 함께 즐기는 연유 오븬랑은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 홈메이드 디저트의 정수야. 달콤함에 행복이 가득할 거야.
5. 향긋한 허브와 양념이 가미된 요리
- 로즈마리 허브 로스트 비프: 고기 속까지 스며든 로즈마리 향이 입맛을 자극한다.
- 바질 페스토 파스타: 신선한 바질 잎으로 만든 페스토는 입안 가득 퍼지는 향이 일품이다.
- 타임 로즈마리 감자 구이: 바삭한 감자와 로즈마리, 타임이 조화를 이룬 맛은 더할 나위 없다.
- 레몬 타임 닭가슴살 스케워: 상큼한 레몬과 향긋한 타임이 만나 담백한 닭가슴살을 더욱 풍성하게 해준다.
6. 특별한 음식 조합으로 새로운 맛을 만들어내는 음식
- 간장 파스타: 고소한 간장 소스에 이탈리안 파스타를 조합하여 익숙한 맛에 새로운 감동을 선사합니다.
- 삼겹살 샌드위치: 바삭한 식빵과 고기 향이 어우러진 삼겹살을 샌드위치로 만들어 색다른 조합을 즐길 수 있습니다.
- 딸기와 피자: 상큼한 딸기와 치즈토핑이 어우러진 피자는 달콤한 맛과 짭쪼름한 맛을 한번에 만나볼 수 있어요.
- 치즈와 초콜릿: 짭쪼름한 치즈와 달콤한 초콜릿의 만남은 입안에서 환상적인 조화를 이룹니다.
7. 소중한 손님을 위한 특별 메뉴
- 한우 꽃등심 스테이크: 고기의 부드러움과 풍미가 입안 가득 퍼지는 고급 요리
- 트러플 리조또: 트러플 향이 가득한 크림 리조또로 풍미를 더한 지중해풍 요리
- 홍합 샐러드: 싱싱한 홍합과 신선한 야채가 만나 풍부한 영양과 맛 제공
- 새우와 아보카도 타코: 새콤달콤한 새우와 부드러운 아보카도가 만나 맥주 안주로 제격
- 생선 파이: 바삭한 생지 위에 신선한 생선과 야채가 듬뿍 올라간 건강한 요리
- 트러플 치즈 퐁듀: 고소한 트러플 향과 부드러운 치즈의 조화로 입맛 돋우는 안주
- 블루베리 치즈케이크: 상큼한 블루베리와 부드러운 치즈케이크의 달콤한 만남
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